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Sorbete de Durazno

 

Ingredientes

  • 3 duraznos partidos a la mitad y sin hueso

  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

  • ¾ de taza (150 g) de azúcar granulada

  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Magic Bullet o licuadora en el orden indicado y cierre bien la tapa.

  2. Seleccione la velocidad 1.

  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.

  4. Licúe durante 30 segundos; el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla.

  5. Detenga la licuadora. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

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